Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!
Су́
Су — слово из 1 слога: су. Ударение падает на слог с единственной гласной в слове.
Транскрипция слова: [су]
с [с] — согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
у [у] — гласный, ударный
В слове 2 буквы и 2 звука.
Цветовая схема (звуковая модель) слова Су:
су