Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!
о́л
ол — слово из 1 слога: ол. Ударение падает на слог с единственной гласной в слове.
Транскрипция слова: [ол]
о [о] — гласный, ударный
л [л] — согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
В слове 2 буквы и 2 звука.
Цветовая схема (звуковая модель) слова ол:
ол