Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!
Ма́н
Ман — слово из 1 слога: ман. Ударение падает на слог с единственной гласной в слове.
Транскрипция слова: [ман]
м [м] — согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
а [а] — гласный, ударный
н [н] — согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
В слове 3 буквы и 3 звука.
Цветовая схема (звуковая модель) слова Ман:
ман