Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!
съе́в
съев — слово из 1 слога: съев. Ударение падает на слог с единственной гласной в слове.
Транскрипция слова: [сй’эф]
с [с] — согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
ъ не обозначает звука
е [й’] — согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), мягкий (непарный, всегда произносится мягко)
[э] — гласный, ударный
в [ф] — согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
В слове 4 буквы и 4 звука.
При фонетическом разборе слова «съе́в» используются правила:
Цветовая схема (звуковая модель) слова съев:
съ ев