[ц] — согласный, глухой непарный, твёрдый (непарный, всегда произносится твёрдо)
а [а] — гласный, ударный
р [р] — согласный, звонкий непарный, сонорный (всегда звонкий), твёрдый (парный)
В слове 3 буквы и 3 звука.
Звуковая схема (модель) слова цар:
цар
Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!