[с] — согласный, глухой парный, твёрдый (парный)
у [у] — гласный, ударный
х [х] — согласный, глухой непарный, твёрдый (парный)
В слове 3 буквы и 3 звука.
Звуковая схема (модель) слова Сух:
сух
Слова с буквой ё обязательно пишите через ё. Фонетические разборы слов «все» и «всё» будут разными!